社会福祉法人 桑友

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まるべりー斐川 パン工房作業のご紹介

まるべりー斐川の足立です。

前回は受託作業のご紹介をしましたが、今回はパン工房での出荷作業の様子をご紹介します。

現在まるべりー工房では全国にパンを発送させていただいております。

多い日では一日20件近く出荷させて頂いております♪

工房での梱包は時間との勝負になり、各運送屋さんに間に合わせるため

スタッフ、利用者さん一緒に汗だくになって取り組みます。

 

 

作業の工程は各出荷先ごとにパンを仕分けする、商品量にあったダンボール箱の大きさ選択など、仕分け表を見ながら作業していきます。

 

次に検品作業をして、数量やパンの種類に間違いがないかなどスタッフと二人一組で取り組みます。

検品がおわると梱包作業になります。ここではパンがつぶれないようになど注意しながら

ダンボール箱を梱包していきます。

 

梱包作業が終わると商品集荷場所へ持っていきます。

 

 

出荷作業では忙しい中ではありますが、作業を通して正確性や、時間を意識する力を高め、複数の職員・利用者で協力して作業を進めていくので、協調性も身に付きます。

以上、簡単ではございますが、パン工房出荷作業のご説明でした♪

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