社会福祉法人 桑友

社会福祉法人 桑友
本部:〒690-0064 島根県松江市天神町93
TEL.0852-60-1858 FAX.0852-60-1835

ホーム > おにぎりセットの日♪

おにぎりセットの日♪

運動会も終わり、お彼岸も終わり、地区民も終わり、さあ!いよいよ秋らしくなってきましたね。

芸術の秋!スポーツの秋!!食欲の秋!!!皆さんはどんな秋にされたいですか???

 

さて、ここいこでは一足お先に“食欲の秋”を楽しみました。

今回のブログではその様子をご紹介します。

 

9月の「ここいこkitchen」、メニューは“おにぎりセット♪”。コンビニやスーパーで手軽に購入できる“おにぎり”ですが、意外と自分で握る機会はないのでは?と思い、今回は自分で握る“おにぎり”メインでメニューを考えてみました。

 

おにぎりは2種!シンプルな“塩おにぎり”と変わりおにぎりで“ツナ塩昆布おにぎり”。

何か、新しくて、美味しくて、ヘルシーな“おにぎりの具”ないかなぁ・・・と探したところ発見した“ツナ塩昆布”。これです↓

 

 

オイルを切ったツナ缶に塩昆布、煎りごま(白)を混ぜるだけ!!

なかなか美味しかったですよ。是非お試しあれ!!

 

そして、おにぎりには汁物が欲しい。秋先取りで“豚汁”を。

ひとまず、お鍋の中をご覧ください。

ドーン!!

 

 

野菜たっぷり、具たくさん。

こちらが用意したお野菜の他に、参加者のMさん宅のおばあちゃん作のたくさんの野菜たちが飛び入り参加してくれました。

白菜・人参・牛蒡・大根・かぼちゃ・なす・椎茸・豚肉

皆さんに黙々と野菜をカットして頂き、素晴らしく豪華な豚汁になりました。

 

完成~

 

 

“おにぎりセット”なのか“豚汁セット”なのか分からなくなりましたが、皆さんお腹いっぱいになって帰って行かれました。

 

さあ、来月のKitchenは何を作ろうかな?美味しいアイディアがありましたら、ぜひお知らせください。

ページの先頭へ戻る