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こんにちは。
WANA JAPANの川島です。
だんだんと暑い日が増えてきましたね。
さて、今回のタイトルは「収穫」。
何を収穫?と思った方もいるかもしれません。
実は、生活訓練では野菜を作っていたんです!
と言っても、畑仕事ではなくプランター菜園です♪
周りの草で分かりづらいですが、プランターを2つ置いてやっています。
プランター菜園は、「野菜作りに興味があっても一人ではなかなか…」という方のきっかけ作りや、「趣味が無い」という方への余暇の過ごし方の提案としてプログラムに入れています。もちろん食べることも目的のひとつです!
今回はサニーレタスとスナップエンドウの2種類を育てていました。
3月にホームセンターへ苗を買いに行き、今の時期から作れる物や育てやすさなどお店の方に聞いて、みんなで選んで植えました。
詳しいスタッフにアドバイスをもらったり、時にはご近所の畑を参考にしたりしながら育て…
ついに!先日、収穫の時を迎えました!!\(^o^)/やったー!
途中で虫に食われたり、強風で茎が折れてしまったものがあったりして心も折れそうになる事もありましたが、無事に収穫できて一安心。
こんなに山盛りできました。
収穫した野菜は料理作りのプログラムでサラダにして食べました。
(サラダの写真を撮り忘れたのが残念…)
食べきれなかった分は少し持ち帰ってもらっていますが、お家でレタスを酢の物にして食べたという方もいらっしゃいました。
自分たちが作った野菜を、自分たちで料理して食べると、なんだか特別な感じがします!
次は何の野菜を作ろうか、既に皆さんとお話ししているので、またプランターの様子がブログに登場するかもしれません。
お楽しみに(*^_^*)!
WANA JAPAN[宿泊型自立訓練]入居者状況(2019年6月1日現在)
入居者8名/定員10名