おいしく食べられるパン耳活用法！

先日行ったセミナーの様子を報告します。
今回は、工房で出る食パンの耳を使って、おいしく食べれるパン耳活用法を、利用者の方と一緒に考えて調理＆試食をしてみました♪

 

パン耳にバターを塗っています♪　　　　

 

　卵をボールでかき混ぜています♪　

 

完成！パン耳卵サンド♪

 

いざ、試食…。うん、おいしい！♪

 

パン耳を使っているので、費用もリーズナブル。
参加された皆さんから、「おいしかった」と感想をいただきました。
普段から家でパン耳を使って調理をされている方は、こういう具材入れたらおいしいよ～と話されていて、「そんな調理法もあるんだ！」と、メモに書いている方もおられました♪
皆さんもパン耳を美味しく食べられる活用法があれば教えてくださいね♪
今年度は、パンを使った調理を定期的にセミナーで実施する予定にしています。

 

また、まるべりー工房では、パン耳を地域で社会活動している団体に無料で提供を行っています。現在、こども食堂や放課後等デイサービスなど計５か所の事業所にお渡ししています。曜日によっては提供が難しい日も出てきましたが、ご希望がございましたら、まるべりー工房までご連絡ください。

 

以上まるべりー出雲の三原でした！